Готовила сейчас курицу (тушила) с творожным соусом (обезжиренный творог, укроп, специи, немного кипятка). Сначала казалось, что воды много. Потом - что мало. Потом она выкипела и оказалось, что такая вкуснотень этот приготовленный творог с укропчиком!!!
ням)
ну и да, кожу и жир с курицы я срезала))) Уж не знаю, откуда во мне такие мясницкие замашки, но кожу я взрезала и стянула с куры как свитер чуть ли не в пару движений))